رسیدگی به ۱۱ هزار و ۶۷۰ شکایت غذایی و آشامیدنی
ساماس: مدیرکل فرآورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، از کشف 481 هزار و 201 قلم کالای متخلف، توقیف حدود سه| هزار تن کالا، رسیدگی به بالای 11 هزار و 670 شکایت در سه سال اخیر آگاهی داد.
به گزارش ساماس به نقل از ایفدانا، عبدالعظیم بهفر، در کمیسیون تخصصی سلامت و تغذیه با تاکید بر نقش راهبردی غذا در سلامت عمومی و توسعه پایدار، اظهار داشت: کیفیت غذا نقش تعیین کننده ای در سلامت جامعه و کیفیت زندگی افراد دارد و توجه هم زمان به سلامت مواد غذایی، تغذیه مناسب و جلوگیری از بیماری ها ضروریست.
وی ضمن اشاره به شعار سال جاری روز جهانی غذا با عنوان نوآوری و تغذیه فردا اضافه کرد: این مناسبت مجالی برای بازبینی در نگاههای پیشرفت سلامت غذایی و تقویت این نگاه است که غذای سالم، زیربنای جامعه سالم شمرده می شود.
بهفر با تاکید بر لزوم هم افزایی سازمانهای دولتی خاطرنشان کرد: کمیسیون تخصصی سلامت و تغذیه با هدف تبادل دانش، تجربه و ظرفیتهای اجرائی کشور تشکیل شده است. برنامه ریزی برای فعالیت این کمیسیون از آغاز سال ۱۴۰۴ آغاز شد، اما شرایط جنگی کشور در دو مقطع بر روند برگزاری منظم جلسات تاثیر گذاشت. با این وجود، کارگروهی با حضور برخی از اعضا تشکیل شد و پیشنهادهای مرتبط مورد بررسی قرار گرفت.
مدیرکل فرآورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو ضمن اشاره به آمار بیماری های منتقله از آب و غذا در سال ۱۴۰۴ اظهار داشت: برمبنای اطلاعات عرضه شده از طرف حوزه بهداشت، در این سال ۲ هزار و ۳۶۲ مورد طغیان بیماری ثبت گردید و شمار موارد مبتلا شدن به ۲ هزار و ۲۹۰ نفر رسید. حدود ۲۰ درصد مبتلایان را خردسالان و سالمندان، بعنوان گروههای پرخطر، تشکیل می دادند.
وی اضافه کرد: نرخ بستری ناشی از این بیماری ها طی پنج سال قبل حدودا ثابت و حدود ۴.۷ درصد بوده است. در سال قبل یک هزار و ۵۰۷ مورد بستری و ۱۳ مورد مرگ ثبت گردید و نسبت مرگ ومیر به حدود ۰.۶ درصد رسید.
بهفر با تشریح عملکرد نظارتی سازمان غذا و دارو در سه سال اخیر اظهار نمود: در طول این مدت، ۱۲۹ هزار و ۸۶۸ ماموریت عملیاتی و ۱۳ هزار و ۷۷۲ ماموریت موردی در عرصه فرآورده های غذایی و آشامیدنی انجام شده است. همین طور ۸ هزار و ۲۰۷ مورد ارزیابی مراکز نگهداری و انبارها ثبت شده است.
وی یکی از چالش های نظارتی این حوزه را محدودیت دسترسی به اطلاعات کامل مراکز نگهداری و انبارهای در رابطه با شرکت های پخش عنوان نمود و اظهار داشت: به دنبال اجرای یکی از مصوبات هیأت مقررات زدایی، قسمتی از اطلاعات این مراکز از دسترس نظارتی وزارت بهداشت خارج شده است. بر همین اساس، از وزارت صنعت، معدن و تجارت درخواست شده اطلاعات موردنیاز را در اختیار وزارت بهداشت قرار دهد تا نظارت بر شبکه توزیع فرآورده های خوراکی و آشامیدنی تقویت شود.
مدیرکل فرآورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو ضمن اشاره به نتایج اقدامات نظارتی اظهار داشت: طی سه سال گذشته، ۴۸۱ هزار و ۲۰۱ قلم کالای در رابطه با تخلفات شناسایی و کشف شده و حدود سه هزار تن کالا هم توقیف شده است. همین طور به ۱۱ هزار و ۶۷۰ شکایت رسیدگی شده، ۵ هزار و ۹۴۸ مورد تعلیق یا ابطال پروانه ساخت انجام گرفته و سه هزار و ۵۵ مورد هم به مراجع قضایی معرفی شده اند.
وی ضمن اشاره به نقش نظارت های بهداشتی در کنترل کیفیت محصولات و تسهیل صادرات اضافه کرد: صدور پروانه ساخت و گواهی بهداشت از ابزارهای اصلی وزارت بهداشت برای ارزیابی و تأیید سلامت فرآورده های غذایی و آشامیدنی است.
بهفر همین طور از ثبت ۲ هزار و ۹۵۹ منبع تولیدکننده خارجی با هدف ارزیابی و تأیید منابع تأمین مواد غذایی وارداتی آگاهی داد و اظهار نمود: در عرصه ثبت مشخصات و صدور مجوزهای در رابطه با واردات هم ۳۲ هزار و ۸۴۹ مورد ثبت و تأیید مشخصات فرآورده ها و مواد اولیه انجام شده است.
وی ضمن اشاره به صدور ۱۰۰ هزار و ۲۹۴ گواهی بهداشت صادراتی در سه سال اخیر اشاره کرد: این آمار نشان دهنده ظرفیت تولید محصولات غذایی کشور و امکان عرضه آنها در بازارهای خارجی است. نظارت بر کیفیت و سلامت فرآورده ها، علاوه بر صیانت از سلامت مصرف کنندگان، در پیشرفت اعتبار محصولات غذایی کشور در بازارهای صادراتی هم اهمیت دارد.
این مطلب را می پسندید؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
عقیده بینندگان در مورد این مطلب
لطفا شما هم در مورد این مطلب ابراز عقیده کنید